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miércoles, 8 de febrero de 2012

Salpicón de mariscos

SALPICÓN DE MARISCO



INGREDIENTES:

1/4 de mejillones cocidos
1/4 de palitos suprimi
1 cebolla
1 tomate
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1/4 de pulpo
1 lata de atún
1/4 de merluza o mero cocido
1/4 de langostinos o gambas cocidas
aceite de oliva
vinagre
sal

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ PREPARADOS..........LISTOS...................YA !!!!!!

El marisco tiene que estar todo cocido, pelado y cortado.
En una fuente se mezcla todo el marisco,se pela la cebolla y se corta a pedazos pequeños
Los pimientos ,se le quitan las semillas y se pica a daditos junto al tomate
Se le añade el aceite,sal y vinagre , se mezcla todo y se pone a enfriar

(se le puede añadir aceitunas sin hueso )

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