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viernes, 10 de febrero de 2012

Ensalada de col caliente

INGREDIENTES:

1 col cortada en juliana ( muy finita)
ajos(los que se quieran)
aceite de oliva
sal
agua
pimento dulce
vinagre


                                                        VAMOS        






Dejar la col ya cortada en remojo un rato y luego la colocaremos en una bol ,escurrida y limpia.
Freimos los ajos muy picaditos y añadimos sal,dorar y añadimos el vinagre(al gusto) y el pimenton
(1 cucharada)
Dejar a fuego lento 5 minutos y vertimos sobre la col. Remover y dejar un rato para que coja el aliño
(aproximadamente 6 minutos)
Añadir un vaso de agua y servir
OS PUEDO ASEGURAR,QUE ES MUY SENCILLA Y ESTÁ RICA

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