2 patatas medianas
1 cebolleta
Medio pimiento verde
Medio pimiento rojo
2 huevos cocidos
2 latas de atún
Judias verdes 200gr
Sal y aceite de oliva
Preparación
Se pone a cocer las patatas y las judias y cuando esté cocidas y tiernas se escurren y lo ponemos en una fuente.
Picamos los demás Ingredientes y las latas de atún escurridas.
Ahora un buen chorro de aceite y sazonamos.
Dejamos enfriar y servimos.
Ésta ensalada se suele consumir en verano.